Dukátové buchtičky
Dukátové buchtičky

Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan videorecept

nutty8 - bez fotkynutty8, 8. apríla 2018
Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan (videorecept)
Foto: nutty8

Recept na sladké dukátové buchtičky s poctivým krémom (nie zo sáčku :) )

60 minút
príprava
20 minút
na 175 °C

Videopostup

Suroviny

Buchtičky:
300 ml
40 g
20 g
500 g
1 PL (do cesta)
2 KL (na potretie a vymastenie plechu)
Krém:
40 g
70 g
800 ml
1,5 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások, ktorý potom zmiešame s múkou a 1 polievkovou lyžicou oleja. Vypracujeme cesto a necháme ho kysnúť 40 minút.

  2. 2

    Cesto rozdelíme na 12 častí, každú vyšúľame do valca a uložíme na plech vymastený 1 kávovou lyžičkou oleja. Potrieme 1 lyžičkou oleja a pečieme 20 minút pri 175°C.

  3. 3

    Zmiešame kukuričný škrob, sójové mlieko, cukor a vanilkový extrakt a za stáleho miešania privedieme do varu. Krém je hotový.

  4. 4

    Ak niečo nie je jasné, prosím pozrieť video :)

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár