Soľ

V mojom bio-zeleninovom balicku bol hadomor (cierny koren). Bolo to uz parkrat, co som ho...

Hruškový mrežovník

Hruškových kompótov máme dosť, no a nie a nie ich minúť :-) Dnes som upiekla...

Hubová polievka

Keďže máme dosť húb, tak som uvarila túto polievočku :-) Recept som našla v kuchárskej knihe,...

Gratinovaný kaleráb s hlivou ustricovou

Táto kombinácia kalerábu s hlivou v zapečenej forme vytvorí nielen zaujímavú textúru zeleniny, ale aj zdravú,...

Uhorkovo-ananásový šalát

Možno pre niekoho exotický, každopádne jednoduchý a osviežujúci šalát. Výborne sa hodí najmä k mäsu...

Oštiepok

Slovenský oštiepok je mňamka , chutili mi aj ...

Penne cestoviny s krevetami

Maslo rospustime na väčšej panvici, na ktorej opražime cibulu a po 2 min pridame...

Karamelizovaný ovocný bulgur

Tak nevím, co mně vedlo k vytvoření tohoto receptu jestli je to láska k mé ženě,...

Tarhoňa

Toto je recept na klasicky robenu tarhonu. Ziadne vyvaranie vo velkom mnozstve vody ako sa cestoviny obycajne...

Teľacie rezne so špenátovou plnkou

Rezne zo stehna naklepeme, osolíme, potrieme prelisovaným cesnakom, poukladáme na ne lístky mladého špenátu.

Cestoviny so špenátom

Chutný recept , ktorého cena sa zmestí do 2 EUR, z ktorých vyjde 5 porcií....

Přírodní roštěná

Hovädzie mäso

Tak jdu zase do minulosti, kdy kuchaři o jídle hodně přemýšleli a snažili se velmi důsledně...

Teľacia sviečkovica na tekvicovom pyré

Teľaciu sviečkovicu osolíme, okoreníme, pridáme vetvičky rozmarínu, vložíme do vrecka na pečenie, zaviažeme a dáme do...

Quiche ... avec la pâte brisée aux céréales

Večera

Na úvod dúfam, že na vás toľká francúzština nepôsobí odstrašujúco. :) Už keď som ho...

Králičí chrbát s omáčkou z kuriatok

Králičí chrbát osolíme, okoreníme, pridáme čerstvý majorán a sprudka opečieme na panvici domäkka.

Jahňacia kotleta so žihľavovou plnkou

Rožok rozkrájame na kocky, pridáme maslo, žĺtok rozmiešaný s mliekom, ochutíme soľou a muškátovým orieškom. Nakoniec...

Francúzske čokoládové dukáty

Dezerty

Chrumkavé kúsky čokolády a orechov rozplývajúce sa na jazyku ... aj vy na ne máte chuť?...

Teľacia pečeň s karamelizovanými jablkami

Na panvici skaramelizujeme cukor, podlejeme vodou a prevaríme. Do karamelu pridáme očistené, na kocky nakrájané jablká, ...

Vajíčková nátierka trochu inak

Uvaríme si vajíčka. Po vychladnutí očistíme a nakrájame na drobno. (Ja ich pretláčam cez koliečko...

Pečivo - vtáčiky

Raňajky

Nápad tvaru pečiva mi poslala mailom Janka, cesto som použila v trocha pozmenenej forme z receptu...

Kiš z lístkového cesta

Večera

Do misky si rozbijeme vajcia, šunku a syr pokrájame na kocky. Zamiešame do vajec, ...

Perkelt s kapiou

Kombinácia zeleniny vždy prináša nové chute, teda aspoň v prípade mojich chutí a osobných záľub...

Rýchly cestovinový šalát

Toto je môj druhý pokus niečo pripraviť v kuchyni. Trošku mi s tým pomohla mamka, ...

Králičí závitok s kuracím fášom

Králičí chrbát vykostíme, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a poukladáme naň plátky šunky. Kuracie prsia...

Veľkonočné karamelové cupcakes

Mám recept na muffiny, ktorý je rodinou a okolím osvedčený. Len ich pri nejakej príložitosti...

Jahňacie kotlety v jogurte s kuskusovým šalátom

Bielkovo-orechové rezy

Dezerty

Ak sa vám zvyšia bielky a neviete čo s nimi, tak vyskúšajte takéto rezy. Bielkové...

Polenta cupcakes s krémom z medvedieho cesnaku a parmezánom

Hmmmm... zdravé, zeleninové, polenta, paprika, parmezán a medvedí cesnak. No jednoducho...

Vepřové medailonky se sázeným vejcem

Bravčové mäso

Tak pojďme opět na klasiku, která je poměrně velmi rychlá, nenáročná na přípravu a suroviny...

Velikonoční jidáše

Jidáše jsou sladké velikonoční pečivo z kynutého těsta slazeného medem. Dle lidových tradic by se měly...

Špenátová roláda

Rozmrazený špenát dáme do misy. Pridáme 3 žĺtka, múku, škrob, prášok do pečiva,...

Stehienko na slanine so sedmokráskovou ryžou

Niekde šibačka a kraslice, inde polievanie, zajkovia v tráve... Všade sa však tieto zvyky spájajú s kulinárskymi pokladmi babičiek. V...

Limetkovo-kokosové cupcakes

Cupcake svieži ako jarný vánok. :)

Slaná syrová torta

Večera

Moja prvá slaná torta pre môjho brata k okrúhlym narodeninám, veľmi mi s ňou pomohol môj...

Zákusok Florida

Dezerty

Mnohí z Vás tento zákusok určite poznáte. Aj tu som videla pár receptov, s menšími...

Kura na kokosom mlieku