Pikantné

Snáď len k názvu, že prečo vianočné. Dostal som úlohu pripraviť na Vianoce tri nátierky...

Hovädzie mäso s paprikami a s ryžou

...alebo aj, ak sa Vám tak viac páči, obrátené rizoto z Košíc. Je v ňom viac mäsa, ako ryže....

Kuracie kyjačiky na smotane s jalapeño a hubami

Kuracie mäso

Variant klasiky slovenskej kuchyne som tentoraz obohatil „pikantériou” z jalopeño a salsy, ktorú podľa potreby hravo...

Červené kuracie karí

Kuracie mäso

Dáme variť vodu v hrnci, pridáme ryžu, zakryjeme a pri nízkej teplote ju necháme variť...

Ázijské kuracie krídelká

Kuracie mäso

Olej, rybaciu omáčku, sójovú omáčku a thajské karí zmiešame na marinádu. Kuracie krídelká rovnomerne...

Párty tanier

Mali sme oslavu v prírode a povedali sme žiadne rezne niečo iné. Tak sme robili takéto...

Bravčová krkovička na kapii s kapustou a kuracími kúskami

Tento recept mám od uja Paľa. (Už som raz opísal jeho baštu z bravčovej pečienky. ) Tento...

Dyňa červená zapekaná s klobáskou

Tento recept vznikol spontánne pri upratovaní chladničky. Tieto suroviny ostali a čo s nimi, tak...

Tuniaková nátierka, normál, pikant - Petiho recepty

Nátierky

Túto pomazánku už robievam dlhé roky. Je veľmi chutná a výhoda je , že s...

Nasi Goreng en Bram Indonezia

V nasej holandskej kuchyni sa vari: indonezke a slovenske jedla. Manzelov otec ( cize moj...

Vyprážaný syr a šunka v jednom

Skúšala som nový recept a tu je konečný výsledok.

Pikantná praženica

Večera

Je mi jasné, že praženicu si vie spraviť každý. No aj napriek tomu pridávam fajn...

Lahodná fazuľa s párkom

Hlavné jedlá

Ďalšia nostalgická spomienka na moje detstvo! Časy, keď nás nachovali nie iba vlastné mamičky, ale...

Guličkové placky nielen pre celiatikov

Pôvodne som chcela robiť brazílsku špecialitu Pao De Oueijo, ale zaúradoval strýček náhoda a vznikli tieto...

Peťkine placky ala podlesníky

Hlavné jedlá

Tento recept som vymyslela z hlavy lebo mi ostalo cesto z perkov a nevedela som čo...

Tekvicová pasta DRAGUL LIVIU

Hlavnou zložkou tohto môjho druhého "maglajzu" je tekvica. Ešte jej je dosť, tak využite, ...

Najsamlepšia omáčka na špagety/penne

Cestoviny

Nasa najoblubenejsia :)

Misa pre inšpiráciu

Slané chuťovky

Poznáte to - ohlási sa návšteva, čo na rýchlo pripraviť? Nič jednoduchšie ako obložená misa...

Papričky s hrozienkami

Všetci známi už čakajú na tohtoročné papričky. Môže poslúžiť aj ako dobrý darček.

Indický pikantný cícer

Vopred namočený cícer uvaríme do mäkka.

Sečuanská hovädzina so zeleninou

Mäso umyjeme a nakrájame na jemné plátky 3x3 cm, s hrúbkou 3 mm proti vláknam...

Hovädzie rezne s cesnakom grilované

aj tento recept pochádza z maminej zbierky.

Bravčové kotlety s pikantnou omáčkou

Je to vraj recept z Rumunska ( ale kto už bude zisťovať pôvod ) a ja som...

Ražniči na plechu

Sýte, pestré a chutné!

Salašnícka šošovica s hráškom