Ol

Kypré buchty

To množstvo jabĺk, ktoré sa nám tohto roku urodilo treba zúžitkovať, a preto každý týždeň...

Fantastické mini pizze

Slané chuťovky

Tento recept som našla tu na Vareche, trošku som ho pozmenila a nafotila postup. Len...

Vysmážaný kaleráb a dietná saláma

Hlavné jedlá

Kedysi dávno nám mama robila obalovanú dietnú salámu , do...

Extra paradajkové lasagne

Hovädzie mäso

U nás patria "červené" omáčky na cestoviny k tým najobľúbenejším, preto aj lasagne pripravujem prevažne s...

Otrúbové sušienky s banánom .

Dezerty

:)

Tvarohové batôžky

Tento recept som našla v Báječnej žene. Ingrediencie som opísala presne. Ja som si to trošilinku...

Baklažán so špagetami

Bezmäsité jedlá

Baklažán umyjem , mám písané , že ošúp , ale podľa rád v predchádzajúcom...

Polievka z artičok a baklžanov

Hlavné jedlá

Tuto polievku pochadzajucu z francuzskej Polynezie som objavila v knizke od Juju Juhartiniho a je velmo dobra...

Flammkuchen

Večera

Tento recept som nehanebne prebrala z nemeckej kuchyne. Prvý krát som tieto "Flammkuchen" skúsila túto jeseň,...

Cesnakové-chilli kuracie prsia

Hlavné jedlá

Veľmi chutná marináda pre priaznivcov cesnaku a chilli :)

Škvarkové pagáče

Slané chuťovky

Viem, že už je tu veľa receptov na pagáče aj ja som už sem jeden pridala...

Muffiny - základný recept

Koláče

Receptov na dobré muffinky nie je nikdy dosť - preto aj ja pridávam ten svoj overený na...

Pórovo-syrový koláč s levanduľou

Hlavné jedlá

Výborný slaný koláč s chuťou čerstvej levandule. patrí medzi spomienkové, keď bola vo vinohrade oberačka,...

Mrkvičkový šalát

Šaláty

Tento recept mam z talianskeho casopisu Vero Cucina a je to moja oblubena rychla vecera.

Cedrónske drapáky

Bezmäsité jedlá

Urobíme lokšové cesto - uvarené prelisované zemiaky, polohrubá múka a soľ. Cesto rozvaľkáme, potrieme...

Mäso pre skrachovaných vegetariánov

Bravčové mäso

Prísny zákaz otvárať tento recept vegetariánom a podobne orientovaným osoba . Hrozí strata orientácie na bezmäsité...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Keďže na internáte sa nenájde mnoho surovín, rozhodla som sa experimentovať a vytvorila som niečo, ...

Tvarohové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Tento recept je u nás doma obľúbený už veľmi dlho a aj napriek tomu, že tu...

Domáci chlieb v rúre-zemiakový (chrumkavá kôrka)

Bezmäsité jedlá

Toto je finálna verzia mojich pokusov a fúzia asi 3 receptov. Mal som problem s kôrkou....

Volské oko so zelenou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Strukoviny, strukoviny, strukoviny... :-)

Vajíčková nátierka

Bezmäsité jedlá

Toto je tiež jedna z mojich obľúbených desiatových nátierok.

Domáca pečeňová paštéka.

Bravčové mäso

Túto paštéku robievam pri zabíjačke .

Kurací perkelt na víne s trhancami

Kuracie mäso

Alebo ako ho mi voláme, , lietajúce trhance, , Možno sa vám nebudú páčiť trhance, ale...

Ryžový šalát

Bezmäsité jedlá

Variabilnosti sa medze nekladú. Ostalo mi trošku ryže, tak som ju zošalátovala.

Oščadnické polesniky od babky

Bezmäsité jedlá

Polesniky robievala moja babka na sporaku a k tomu domace mlieko. Moje detstvo na ktore nikdy nezabudnem....

Viedenský rezeň so zemiakovým šalátom

Večera

Očistené mäso nakrájame na štyri porcie a naklepeme pod potravinovou fóliou na tenučký rezeň, ktorý obalíme v...

Consommé

Hovädzie mäso

Výborné tekvicové fašírky

Bezmäsité jedlá

Prívlastok "výborné" im pridala moja dcéra, ktorej nesmierne chutia. Recept som našla na internete, ...

Tekvicovo-mrkvový chlebík

Dezerty

Opäť niečo z tekvice :)

Domáca tatárska omáčka

Bezmäsité jedlá

Túto tatársku omáčku si obľúbilo veľmi veľa ľudí, tak pridávam recept na Varechu.

Ovseno-syrová haruľa

Bezmäsité jedlá

Pre milovníkov ovsených vločiek. Niekto robí ovsené fašírky, my uprednostňujeme tento spôsob. Výborná na studeno aj...

Úžasné pagáčiky (placky) z ovsených otrúb

Prílohy

Tieto pagáčiky alebo placky (podľa toho aké kôpky dáte na plech) sú naozaj skvelé na to, ...

Kukuricový koláč

Koláče

Jednoduchý koláč ktorý obsahuje málo cukru a tuku :-) Výborne sa k nemu hodí jahodový jogurt....

Sushi ryža

Bezmäsité jedlá

Pridávam recept, podľa ktorého varím ryžu na sushi, pretože nesúhlasím s návodmi na obaloch...

Mušle na víne

Večera

Jednoduché, rýchle a chutné jedlo, ktoré môžete podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo (preto...

Domáca oškvarková paštéta

Bravčové mäso

Túto paštétu robím pri zabíjačke z čerstvých vysmažených oškvarkov. Preto je aj z väčšieho množstva...