Ml

Šťavnatý a voňavý koláčik s mandľovým korpusom a jednoduchým krémom, ktorý prevonia celý byt....

Medový krémeš inak

Zaujal ma tento recept na internete, tak som som hneď aj piekla.

Ananásová torta s mascarpone krémom

Torty

Jemná, ľahučká, šťavnatá a príjemne osviežujúca torta vďaka ananásu. Piekla som ju k narodeninám....

Domáci chlieb

Chlieb

Najprv si dáme do misky 400 g múky hladkej T650 (ja ju preosievam), pridáme 120 g...

Pstruh s limetkovým petržlenom a so šošovicou

Hlavné jedlá

K zimným chladným večerom a hlavne k predvianočnému času patrí varené víno alebo horúci punč. My sme však tento rok stavili na vlastný jednoduchý recept na horúci nápoj, ktorý chutí a vonia fantasticky....

Zubáč v červenom víne s petržlenovým pyré

Hlavné jedlá

Vianočná vínová jablkovo-orechová bábovka

Očistené a nastrúhané jablká zmiešame v miske s orechami a škoricou.

Cviklové halušky s bylinkovým tvarohom

Cestoviny

Mascarponovo-nutellové rezy s orechmi

Orechy, Nutella a k tomu mascarpone, skvelá chuť na každú príležitosť.

Gulab jammun (dezert)

Perník s orechovo-citrónovým krémom

Skvelý zákusok vhodný aj na čas Vianoc.

Mascarponovo-arašidové rezy

Ľahký a výborný zákusok na každú príležitosť.

Makový hranol

Je vhodný na Vianoce, lebo tie sa spájajú aj s makom.

Plnené farebné rožteky na sladko

Skvelé rožky na desiatu alebo olovrant ku káve alebo k čaju.

Jednoduchý perník

Perník zo surovín, ktoré máte takmer stále po ruke.

Balotínka z kuracieho stehna s konfitovaným zemiakom a mrkvou

Kuracie mäso

Lokše s tekvicovým džemom a gaštanovým krémom

Tekvicový džem: Tekvicu nakrájame na menšie kocky, zmiešame s pomarančom. Pridáme spolu s roztopeným maslom...

Šošovicový šalát so zeleninou a slaným karamelom

Šošovicu belugu uvaríme al dente. Mrkvu a petržlen oblanšírujeme a nakrájame najemno, pridáme k uvarenej scedenej...

Bezlepkové dúhové muffiny

Muffiny: Vyšľaháme bielky, postupne pridávame cukor, následne po jednom žĺtky, vlažnú vodu a olej....

Krúpy s hubami a údeným ovčím syrom

Kuracia kokosová polievka

Kuracie mäso

Do rozohriateho woku nalejeme trochu oleja. Pridáme karí pastu a na rezančeky nakrájanú papriku. Chvíľu...

Bravčová krkovička na červenom víne

Bravčové mäso

Najskôr som chcel robiť cigánsku, ale nakoniec z toho vzniklo toto :-)

Bezlepková rozprávková torta

Torty

Roláda: Žĺtky vyšľaháme spolu s cukrom do peny. Postupne zamiešame Cake mix Liana alebo Universal mix...

Murgh butter masala (maslové kurča)

Kuracie mäso

V kuchyniach Indie sa používa množstvo korenín a údajne väčšinu z nich nezačali pred stáročiami používať pre ich chuť, ale pre zdravotné účinky....

Vianočný perník s marcipánom

Perník máme radi, je to jednoduchý, rýchlo pripravený koláčik, ktorý nikdy nesklame....

Čokoládovo-pudingová tortička

Vyskúšajte úžasne chutný a pritom jednoduchý čokoládový dezert. So Sladkými mňam vám to potrvá...

Focaccia - taliansky domáci chlieb s olivami

Pripravte si doma focacciu ako priamo v Taliansku. Skvelá s olivami a červenou cibuľou. Jednoduchá...

Daal (polievka z červenej šošovice)

V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....

Jednoduchý marakujovo-banánový koláč s jahodami