Cibuľa

A aby to nevyzeralo že doma iba vypekám a nič nevarím, tak vám prezradím, čo...

Hubový kotlíkový guláš

Hlavné jedlá

Tento guláš sme robili zo švagrom minulú hubarskú sezónu keď sme boli spolu na hubách. Odporučam...

Hovädzí guláš s fazuľou a hubami

Hovädzie mäso

tento recept je mám od švagra vášnivého hubára tak ako som aj ja.

Plnené šampiňóny

Pridávam niečo z receptov môjho manžela... Toto bolo naše nedeľné menu :-))))

Volanie jari

Vonku snehodažďová fujavica a vetrisko trasie satelitom... sedím s nosom strčeným do výparov škoricového čaju a...

Burgundské hovädzie

Hovädzie mäso

Na oleji opečieme na väčšie kúsky nakrájané hovädzie mäso, na kocky nakrájanú slaninu, mrkvu, ...

Hubová polievka s krúpami a zemiakmi

Polievky

Čerstvé huby očistíme a pokrájame, sušené huby vopred namočíme do studenej vody. Cibuľu pokrájanú ...

Závan Stredomoria

Cestoviny

Receptov na cestoviny je v mnohých podobách, ale ja vám ponúkam ten môj, inšpirovaný "závanom...

Kirina praženicová nátierka

Nátierky

Na kusku masla spenime a jemne oprazime cibulku. Vlejeme do nej rozhabarkovane vajicka a spravime tuhsiu...

Sedliacka hrachová polievka

Výborná a jednoduchá polievka z hrachu. Do tejto ide zásmažka, no kto ju nemôže, ...

Koštialiková polievka

Odkladám si do mrazáku rôzne kosti, z kuraťa (keď vykosťujem), z krkovice (vždy kupujem s...

Karí šalát

Šaláty

Tento šalát sa používa ako samostatné jedlo ku chlebu ale aj ako pomazánka na chlebíčky. ...

Bohatá zeleninová polievka s hlivou

Keďže hlivy bolo viac, a zostali aj stonky, ktorých je škoda, tak budú hlivové...

Syrové fašírky trochu inak

Hlavné jedlá

Receptov na syrové fašírky je mnoho, suroviny v tomto recepte som poskladala podľa svojej chuti...

Falošná sviečková z bravčového mäsa

Falošná sviečková z bravčového mäsa je síce lacnejšia verzia pravej sviečkovice, no chuť je rovnaká... výborná:)

Nakladaný encián

... už dlhšie som mala v chladničke syr a tak stále čakal na svoje využitie, až...

Krkovička so šampiňónmi a kápiou

Tip na nedeľný obed ...

Kuracie prsia , ľahký obed pre dvoch

@jerica Potrebovala som mať rýchlo a chutne spravený obed pre nás dvoch , prsia volali...

Třapáče s údeným a špenátom

V masně na mě mrkaly úžasné uzené vepřové ocásky - kousek kosti a jinak spousta výborného šťavnatého...

Bravčové ražničí v alobale

Tento recept robievam už dlho, nemusím používať žiadne špajdle, dám to všetko do alobalu a šup do...

Kuracia pečeň s hubami

Tento recept od môjho bratranca.

Falošná držková polievka

Polievky

tento recept si môžeme spraviť aj mimo sezóny húb. tento recept je vhodný re tých čo...

Závitky zo šialene zdravej zeleniny - kelu

Hlavné jedlá

Kelové listy tentokrát nie plnené mletým mäsom, ale rybím filé, zmesou zeleniny a syrom s...

Pšenično - sójové rezance na taliansky sedliacky spôsob

Sýte jedlo z panvice, ktoré je chutnou bezmäsitou variáciou talianského sedliackeho kuraťa.

Zemiaková polievka so syrom

Krémová polievka zo zemiakov, ktorej jemnú chuť podtrhne aromatický syr Volovec. Podávame s domácimi zemiačikovými...

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Kurča á la živánska

... alebo kurča pani S. , ako sme ho nazvali s deťmi ;) Pripomína nám leto,...

Moja čína z woku

Tento recept mám okukaný z televízneho varenia ešte z dávnej minulosti. Mám ho rada preto, ...

Zapekané kolienka na panvici

Cestoviny

Slaninu narežeme na rezance, dáme na olej opražit.

Kukuricová polievka

Do osolenej vody sáme variť zemiaky a ovsené vločky. Po 10 minútach pridáme kukuricu, postrúhanú...

Čína z woku

Chutná a rýchla čína z woku :)

Veľmi rýchla zelenina s tofu

Toto jedlo pripravujem často, pretože často nemám na varenie dosť času a tak len v obchode...

Falošná treska

Táto nátierka je moja najobľúbenejšia. Nie je ťažká na prípravu a veľmi dobre chutí :)

Bravčové mäso s čínskou zeleninovou zmesou

Rýchle a chutné jedlo.

Domáca tatárska omáčka z varených vajec

Z tejto isto nedostanete salmonelózu.

Tvarohovo-syrová nátierka