Cerstve drvene cierne korenie

Recepty, kde je cerstve drvene cierne korenie

prazdny

Kura à la perlička

Kuracie mäso

Tento recept je u nás dlho, len niektoré suroviny ťažko zoženiem, tak som ho prispôsobil...

prazdny

Bravčová pečeň restovaná s václavkami a bylinkami

Bravčové mäso

Po dlhej dobe zas nastala vzácna chvíľa, že som si robila obed iba pre seba, ...

prazdny

Kuracie stehná so saturejkou a chilli a omáčka trochu nadivoko

Kuracie mäso

Taký môj výmysel, omáčka inšpirovaná Zdeňkom Pohlreichom

prazdny

Teľací steak s cviklou, pretláčané zemiaky

Hlavné jedlá

Steaky najlepšie deň vopred osolíme a posypeme bielym korením. Aj zemiaky uvaríme najlepšie deň vopred a necháme...

prazdny

Nátierka z teľacej pečene

Slané chuťovky

Na malom plameni veľmi pomaly skaramelizujeme pokrájanú červenú cibuľu, nemalo by to trvať menej ako 20...

prazdny

Restovaná bravčová pečeň

Hlavné jedlá

Vedela som, že dnes budem výnimočne robiť obed iba pre seba, tak som si kúpila...

prazdny

Krevety v omáčke z bieleho vína na dalmatínsky spôsob

Bezmäsité jedlá

Trošku nákladnejší recept, ale výsledok stoji za to!

prazdny

Zapečené slaninové zemiaky s vaječným okom

Hlavné jedlá

Výborné brambory z farmářských trhů, odrůdu Anuschka, která je hodně lojovitá a po uvaření drží...

prazdny

Liptovský šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Určite každý pozná šošovicový prívarok. U nás na Liptove sa varí takto:

prazdny

Žobrácka pochúťka

Hovädzie mäso

Dôkladne umyté držky varíme. Vodu počas varenia 2–krát vymeníme. Uvarené držky necháme vychladnúť.