Recepty, kde je brusnicový džem
Švédske mäsové guľôčky so smotanovou omáčkou a zemiakovou kašou
Mäsové guľky sú ideálnou voľbou, ak vám v chladničke leží mleté mäso a už vás nebavia recepty à la chilli con carne alebo plnená paprika či fašírky....
Orechová torta s medovým krémom a čokopolevou
Z vajec oddelím žĺtky od bielkov. Z bielkov so štipkou soli vyšľahám sneh. Vaječné žĺtky...
Salzburger nockerl (salzburské halušky)
Snehový nákyp, ktorý sa s obľubou podáva ako dezert na oslavách alebo párty v oblasti rakúskeho...
Vyprážané zemiaky plnené bryndzou a slaninou
Vyskúšajte tento recept a doprajte si jedinečnú kombináciu výrazných chutí bryndze a brusníc.
Danielí steak s fazuľovými strukmi a brusnicovou omáčkou
Veľmi rýchly recept na prípravu steakov z diviny, ktoré vhodne dopĺňajú fazuľové struky a nasladlá chuť...
Delikatesná nátierka z foie gras
Kedysi sme bielu kačaciu či husaciu pečeň pripravovali iba tradične - pečením v kačacej či husacej masti....
Jelenia sviečkovica s hlivovou klobáskou a so žemľovou knedľou
Hlivová klobása: Hlivu smažíme
na oleji s cibuľkou až kým sa nevyparí všetka
tekutina, pridáme cesnak a rozmixujeme....
Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom
Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...
Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke
Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré,...
Celkom zaujímavá sviečková - hovädzia
Tento recept je zdĺhavý na prípravu a postupy ale výsledok stojí za to... Odporúčam
vyskúšať, ...
Diviačie plece s brusnicovou omáčkou a chlebovou knedličkou
Očistené umyté diviačie plece
vložíme do rozpustenej bravčovej
masti spolu s tymianom,
borievkami, cesnakom, so šalotkami
a konfitujeme...
Bravčové líčka s omáčkou z koreňovej zeleniny
Líčka: Na oleji restujeme nadrobno
nakrájanú cibuľu a zeleninu dohneda,
pridáme horčicu a očistené kúsky
bravčových líčok. Zalejeme...
Mrkvová torta s mascarpone krémom
Do redakcie sme dostali na vyskúšanie sypkú zmes na prípravu Celozrnného mrkvového
koláča s ľanovými semienkami...
Pohánková torta s brusnicami
Prirodzene bezlepkové múky (známe aj ako jednodruhové) majú v našom sortimente svoje zaslúžené miesto. Dnes vám...
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou
Chrumkavé kačacie prsia v kruste z čierneho a bieleho sezamu a najemno nakrájanej petržlenovej vňate, sú...
Bravčové ragú s cibuľkou na hrianke
Bravčovú panenku očistíme a nakrájame na tenké rezančeky.
Divinová terina s marinovanými feferónkami
Jelenie stehno umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Pokrájanú šalotku, cesnak a slaninu...
Guláš z diviny na červenom víne s brusnicami
Tento guľáš robím už viac rokov. Hlavne pre rodinnú návštevu z mesta, keď si želajú...
Voňavé jabĺčkové batôžky
Na spríjemnenie rána alebo odpoludnia ku kávičke niečo chrumkavé a príjemne voňajúce :D
Palacinky od priateľa na Skype
… a ním je Ing. Mirko Hríbik. Výsledný chuťový efekt však závisí na: a) dobre...
Milka torta
Rozhodli sme sa upiecť ospevovanú tortu z milka čokolády, recept pochádza z
internetových stránok.
Osso bucco s chuťou jesene
Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel
práve...
Kefírová buchta Flérky Naďky - 1/2 dávka
Naďka je moja najmilšia švagriná z 2. kolena, s ktorou sme si navzájom padli do...
Tvarohový koláč čo dom dal
Dnes som robila koláč typu čo dom dal, príprava mi trvala cca 30 minút aj s...
Švédske mäsové guľôčky so smotanovou omáčkou a zemiakovou kašou
Mäsové guľky sú ideálnou voľbou, ak vám v chladničke leží mleté mäso a už vás nebavia recepty à la chilli con carne alebo plnená paprika či fašírky....
Orechová torta s medovým krémom a čokopolevou
Z vajec oddelím žĺtky od bielkov. Z bielkov so štipkou soli vyšľahám sneh. Vaječné žĺtky...
Salzburger nockerl (salzburské halušky)
Snehový nákyp, ktorý sa s obľubou podáva ako dezert na oslavách alebo párty v oblasti rakúskeho...
Vyprážané zemiaky plnené bryndzou a slaninou
Vyskúšajte tento recept a doprajte si jedinečnú kombináciu výrazných chutí bryndze a brusníc.
Danielí steak s fazuľovými strukmi a brusnicovou omáčkou
Veľmi rýchly recept na prípravu steakov z diviny, ktoré vhodne dopĺňajú fazuľové struky a nasladlá chuť...
Delikatesná nátierka z foie gras
Kedysi sme bielu kačaciu či husaciu pečeň pripravovali iba tradične - pečením v kačacej či husacej masti....
Jelenia sviečkovica s hlivovou klobáskou a so žemľovou knedľou
Hlivová klobása: Hlivu smažíme na oleji s cibuľkou až kým sa nevyparí všetka tekutina, pridáme cesnak a rozmixujeme....
Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom
Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...
Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke
Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré,...
Celkom zaujímavá sviečková - hovädzia
Tento recept je zdĺhavý na prípravu a postupy ale výsledok stojí za to... Odporúčam vyskúšať, ...
Diviačie plece s brusnicovou omáčkou a chlebovou knedličkou
Očistené umyté diviačie plece vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s tymianom, borievkami, cesnakom, so šalotkami a konfitujeme...
Bravčové líčka s omáčkou z koreňovej zeleniny
Líčka: Na oleji restujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a zeleninu dohneda, pridáme horčicu a očistené kúsky bravčových líčok. Zalejeme...
Mrkvová torta s mascarpone krémom
Do redakcie sme dostali na vyskúšanie sypkú zmes na prípravu Celozrnného mrkvového koláča s ľanovými semienkami...
Pohánková torta s brusnicami
Prirodzene bezlepkové múky (známe aj ako jednodruhové) majú v našom sortimente svoje zaslúžené miesto. Dnes vám...
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou
Chrumkavé kačacie prsia v kruste z čierneho a bieleho sezamu a najemno nakrájanej petržlenovej vňate, sú...
Bravčové ragú s cibuľkou na hrianke
Bravčovú panenku očistíme a nakrájame na tenké rezančeky.
Divinová terina s marinovanými feferónkami
Jelenie stehno umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Pokrájanú šalotku, cesnak a slaninu...
Guláš z diviny na červenom víne s brusnicami
Tento guľáš robím už viac rokov. Hlavne pre rodinnú návštevu z mesta, keď si želajú...
Voňavé jabĺčkové batôžky
Na spríjemnenie rána alebo odpoludnia ku kávičke niečo chrumkavé a príjemne voňajúce :D
Palacinky od priateľa na Skype
… a ním je Ing. Mirko Hríbik. Výsledný chuťový efekt však závisí na: a) dobre...
Milka torta
Rozhodli sme sa upiecť ospevovanú tortu z milka čokolády, recept pochádza z internetových stránok.
Osso bucco s chuťou jesene
Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel práve...
Kefírová buchta Flérky Naďky - 1/2 dávka
Naďka je moja najmilšia švagriná z 2. kolena, s ktorou sme si navzájom padli do...
Tvarohový koláč čo dom dal
Dnes som robila koláč typu čo dom dal, príprava mi trvala cca 30 minút aj s...