Žužika mňam koláčik
Autor receptu: hrky
Tento receptík som dostala od kamarátky z práce a neodpustila by som si ochudobniť vás o túto dobrotku:)
Je rýchly, ľahký, jednoduchý, no troška sýty, takže úplne stačí urobiť z jednej dávky, pokiaľ vám nepríde 10-členná návšteva :)
10 porcií |
15 minút príprava |
50 minút na 150 °C |
Postup
- BeBe keksy zomelieme na mlynčeku a pridáme do nich roztopené maslo. Dáme do tortovej formy na pečiaci papier a uhladíme lyžicou.
- Tvaroh, vajcia, polovicu smotany a cukor zmiešame dokopy a vylejeme do formy na bebe keksy.
Pečieme na 150 stupňov 50 minút.
Necháme vychladnúť a dáme do chladničky
- Mascarpone s cukrom a druhou polovicou smotany zmiešame a vyšlaháme, natrieme na vychladnutý koláčik a navrch posypeme čokoládou, prípadne inými srandami na ozdobenie :)
Kto nemá rád mascarpone, alebo ho nechce použiť, môže dať obyčajné nátierkové maslo 250g bez ochutenia