Zmrzlina

Zmrzlina pre dospelých (fotorecept)

Autor receptu: kucharka

Alebo mrazený kokteil. Na horúce letné dni :-)

4-6
porcie
10 (+ mrazenie) minút
príprava

Postup

  1. Limetkovú šťavu (asi z 5 limetiek) zmiešame s tequilou (asi 2 lyžice), bielym rumom (asi 3 lyžice ) a práškovým cukrom. Miešame, pokiaľ sa cukor nerozpustí. Vmiešame nastrúhanú kôru z 1 limetky. Vlejeme smotanu a šľaháme, ale nie úplne do tuha. Do "husta". Nemusíte ani používať mixér, po pár premiešaní s vareškou je to husté.
  2. Dáme do nádoby, uzatvoríme a vložíme do mrazničky. Najlepšie na celú noc. Zmrzlina sa nemusí premiešavať. Z mrazničky ju treba vybrať 5 minút pred podávaním.
  3. Dobrú chuť.