Zmes listových šalátov so šunkovými lasagne s guacamole
Autor receptu: mecom
Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho
10 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup
- Zrelé avokádo popučíme vidličkou, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, paradajku a cesnak. Dochutíme citrónovou šťavou, soľou, korením, rascou a čerstvým chili.
- Opečené hrubšie plátky šunky postupne prekladáme s guacamole a podávame na listovom šaláte ochutenom soľou, olivovým olejom a citrónovou šťavou.