Zemiaky zapečené s hlivou a brokolicou (fotorecept)

Autor receptu: afataga

Je to trochu vylepšený môj recept, s hlivou to bolo ešte lepšie

4
porcie
20 minút
príprava
60 minút
na 200 °C

Postup

  1. Zemiaky som umyla, pokrájala, z brokolice som použila ružičky, hlivu som pokrájala na pásiky, všetko som dala do pekáča, pridala soľ, koreniny a bylinky, pridala som olej a všetko som premiešala, celé som to zaliala smotanou
  2. Piekla som odokryté na 200° asi 1 hod., kým sú mäkké zemiaky a kým to trochu chytí farbu
  3. Jedli sme so šalátom z hlávkového šalátu: šalát, soľ, olivový olej, citrónová šťava
  4. Ešte pred tým som upiekla moju orechovú bábovku ku kávičke