Zemiaky s párkom.
Autor receptu: jarbra
Recept: Renáta Matysová,Źilina.
55 minút príprava |
25 minút na 175 °C |
Postup
- Menšie zemiaky( na 1 párok 3-4),párky podľa počtu osôb.Zemiaky ošúpeme a uvaríme.Śkrabkou na zemiaky do nich urobíme guľaté otvory na hrúbku párkov.Zemiaky navlečieme na párky.Konce párkov rozrežeme do tvaru X.
- Plech na pečenie potrieme olejom, vložíme naň párky so zemiakmi a pred i počas pečenia ich natierame cesnakovým olejom.Cesnakový olej si môžme pripraviť z cesnaku,ktorý rozotrieme so soľou na doske ( pomocou noža).Cesnakovú kašičku pridáme do oleja a zamiešame.
- Rúru predhrejeme na 175°C a zemiaky s párkami pečieme asi 25 minút.Pri pečení obraciame,aby sa zemiaky opiekli zo všetkých strán.Príprava trvá asi 55 minút.