Zemiakový šalát, letný, bez vajíčok, do zelena :-)
Autor receptu: zdezda
Urobiť, túto osviežujúcu pochúťku, ma inšpiroval recept od "violetacamorova", Zemiakový šalát- a la Akis. Plánovala som ho na dnes . Ešte večer som si všetko pripravovala, no a potom,........drgla do mňa dlhá, čerstvá uhorka a už to bolo! Zmenila som plán.
4 porcie |
30 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Ošúpané zemiačky nakrájame, uhorku tiež, hrášok som dala sterilizovaný,...obr.
- Všetko spolu, jemne, popremiešame a dochutíme, ako ľúbime.
Ja pridávam trochu nálevu z hrášku, aby sa mi to ľahšie premiešavalo, pokým uhorka, vďaka soli, nepustí šťavu. Zakrytý šalátik dáme na 2 hod. do chladničky. Pred podávaním opäť premiešame a ozdobíme.
Verím, že si pochutíte :-)
Pridávam ešte foto mojej kombinácie so šalátikom. Uhádnite, čo to je to X ?