Zemiakovo-škvarkové placky (fotorecept)
Autor receptu: xlienka
..topila som nedávno v pekárničke slaninu na skúšku..takže boli škvarky a trebalo dačo šup šup s nimi spraviť :) malá poznámočka môžu sa jesť aj na sladko
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
20 minút
na 220 °C |
Postup
- -zemiaky v šupke uvariť, vychladené a olúpané ich potom nastrúhať, osoliť, pridať vajíčka, múku - vypracovať na doske
-potom vmiešať škvarky ja som ich mala posekané na menšie kúsky
-z vypracovaného cesta spraviť valček
- - odrezávame z valca kúsky ktoré rukami zaguľatíme...jednoducho tvarujeme placky
- poukladáme na vymastený plech a upečieme vo vyhriatej rúre
- - po upečení placky potrieme rozpusteným maslom a papáme
- ja ich mám rada aj na sladko :)
zatvoriť