Zemiakové lievance

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Ošúpané zemiaky osolíme a uvaríme. Scedíme, necháme vychladnúť, prelisujeme a spojíme so žĺtkami a mliekom.
  2. Ochutíme muškátovým orieškom a nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov.
  3. Na panvici na oleji smažíme lievance.