Zemiakové knedle do krízovej polievky (fotorecept)
Autor receptu: jerica
@jerica recept mám od priateľky Otilky z Vlkov, keď nevie čo má variť vnúčatám a musí to byť sýte ale aj dietné , tak robieva tieto knedlíky a z vody vyvarených knedlíkov spraví krízovú polievku , ja som sa rozhodla , že vám ponúknem recepty na knedlík a v ďaľšom na polievku , hoc je tu určite veľa receptov na zemiakove knedlíky , len mne sa veľmi páčil tento recept , povedala som si nič nedám keď si to spravím, dúfam , že sa mi podarí to vložiť . Krízová & lacná :-)
|
7
porcií |
15-20 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- ošúpané uvarené zemiaky nastrúhame
- do nastrúhanych zemiakov dáme dve celé vajíčka , dve polievkove lyžice masti , najlepšie domácu masť
- pridáme nasekanú pažítku
- hrubú múku
- detskú krupicu , osolíme podľa chuti , dáme aj štipku cukru
- cesto premiesime a spravíme si guľky
- gulky dáme variť do osolenej vriacej vody , necháme variť
- až nám vyplávu na povrch , povaríme ešte pár minút a vyberieme
- horúci knedlík pomastíme , z vyvarenej vody čo nám ostala spravíme krízovú polievku ,
- pre oko
- :-)
zatvoriť