Halušky s kapustou
Zemiakové halušky s kyslou kapustou - vegan (videorecept)
Autor receptu: nutty8
Môj recept na zemiakové halušky s kyslou kapustou :)
4 porcie |
5 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Očistené pokrájané zemiaky rozmixujeme, pridáme olej, štipku soli a múku. Zmiešame a vznikne cesto.
- Do vriacej vody hádžeme halušky, kto je šikovný, môže odhadzovať z lopára, kto nie (ako aj ja) si pomôže haluškovačom. Varíme, kým halušky nezmäknú. Scedíme.
- Kyslú kapustu podliatu vodou podusíme do mäkka, pridáme halušky, soľ a papriku.