Zemiaková mrvenička
Zemiaková mrvenička do polievky (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Ďalší recept z babičkovských receptov. Mrvenička vhodná na zahustenie polievok.
Postup
- Zemiak si postrúhame na jemno...
- ...a postupne pridáme múku, podľa chuti či už hrubú alebo polohrubú. Prstami miesime cestíčko, pridávame múku...
- ...až máme mrveničku hotovú.
- Pri vhadzovaní do polievky sa snažíme, aby sme do polievky nevsypali aj zvyšnú múku, ale len mrveničku.