Zelerový šalát (fotorecept)

Autor receptu: bobarka

Tento recept robievam na jar, pretože je zo surovej zeleniny, obsahuje veľa minerálov, vitamínov a je osviežujúci. Všetka zelenina, používaná v tomto recepte je bio - vypestovaná v mojej záhradke.

3
porcie

Suroviny

menší zeler
menšia čerstvá mrkva
4 - 6 strúčiky cesnak
kelímok jogurt biely
podľa chuti vegeta
4 - 5 PL majonéza

Postup

Zeleninu očistíme
Očistenú zeleninu pokrájame, nastrúhame alebo rozmixujeme.
Do rozmixovanej zeleniny pridáme jogurt, majonézu (môže byť a nemusí) a vegetu podľa chuti. Podávame s celozrnným pečivom alebo hriankami.
Prajem dobrú chuť!