Zelerovo-reďkovkový šalát (vegan)
Autor receptu: veganvidya
Naša vegan svadba - predjedlo.
Postup
- Zeler s reďkovkami si nastrúhame nahrubo. Do šalátu použijeme nadrobno nakrájanú červenú cibuľu. Všetky zložky zmiešame osolíme, okyslíme citrónom a spojíme tofunézou. Nemá to byť príliš kyslé.
- Toto sú 2 porcie, ale ak ste veľkí jedáci, iba jedna :-).