Zeleninový šalát s vegetou

Autor receptu: hanina

Jednoduchý recept na spracovanie veľkého množstva zeleniny.

Suroviny

1 kg Akákoľvek zelenina/ uhorky, paprika, kapusta.../
1 ks cibuľa
1,5 dcl ocot
1,5 PL vegeta
10 Dg kryštálový cukor

Postup

Akúkoľvek zeleninu / aj ich zmes/ umyť, nakrájať. Zmiešať s cibuľou, octom, cukrom a vegetou. Nechať 3 hodiny odstáť. Plniť do pohárov a sterilizovať asi 10 minút.