Tento recept sa v našej domácnosti dostane na stôl vždy vtedy ak nie je čas na dlhé vyváranie. Je to rýchlovka, nenáročná na čas, vhodná Zobraziť celý popisTento recept sa v našej domácnosti dostane na stôl vždy vtedy ak nie je čas na dlhé vyváranie. Je to rýchlovka, nenáročná na čas, vhodná leto, zima. Ingredencie, nakoľko recept nie je na ne náročný, sa vždy v chladničke nájdu. Na postup spracovania je veľmi jednoduchý a až tak, že na tvorbe sa môžu podieľať aj deti, finančné náklady zanedbateľné, domáca pani si ho ocení hlavne pri prepade neohlásenej návštevy tu sa dá použiť všakovo, či ako hlavné menu, alebo doplnkom studenej kuchyne.
príprava
na 120 °C
Suroviny
| 1 balík_sáčok (zmes) |
|
| 3 ks. celé |
|
| podľa potreby gr |
|
| podľa potreby gr |
|
| podľa potreby dcl na vysmážanie |
|
| podľa potreby dcl vlažné |
|
Postup
-
1
Výzorovo sa skôr jedná o omeletu ale v dobe keď sme boli s manželkou na dovolenke v Liptovskom Jáne, hotel Máj, podávalo sa to ako „ Zeleninový rezeň so zemiakovou kašou „ Postup: Uvarenú mrazenú zeleninu dám do misky. V druhej miske ušľahám vajcia / 3ks / bielok - žĺtok spolu /, pridám mlieko, HRUBÚ múku spracujem ako cestíčko na palacinky / nie riedke , nie husté, cestíčko vlejem do misky v ktorej mám vloženú zeleninu, dobre premiešam a vlejem do maximálne zohriateho oleja - naberačkou, ktorá je vhodná obsahom k priemeru dna hrnca s olejom. Čím menší bude priemer dna tým môžeme pracovať s menším obsahom oleja, toho musí byť viac na výšku, aby vložené cesto nepadlo na dno a neprihorelo. Cesta nesmie byť veľa, rezeň by nebol po obvode chrumkavý. Použitá zelenina môže byť aj z jedného druhu, karfiol, mrkva, zelená fazuľka - medze sa nekladú, väčšie kúsky treba podľa vkusu - potreby upraviť - nasekať. Prax ukáže ďalšie vylepšenie. Konzumácia teplé aj studené, so zemiakmi, ryžou a pod., ale tiež na cestu medzi chlebom, pečivom pri cestovaní a výletoch.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete -
Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
-
TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
-
Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
.
cestičko, kto bude mať chuť na rezníky má si z čoho vybrať....
Kuchticka, rozosmiala si ma, to o tvojom mužovi, no, môj tiež má rád rezne ale vyprážať ich nebude.
pre manžela všetko, nie je problém vložiť šunkový salám, alebo na panvici usmažiť kúsky kuraťa, alebo bravčovinky a je to aj pre neho,
príjemný deň a dobrú chuť prajem...