Zeleninové špízy s tofu

Postup

1. Zeleninu, šampiňóny a tofu nakrájame a kúsky napicháme na špajdle.
2. Polejeme olivovým olejom zmiešaným s koreninami a pretlačeným cesnakom.
3. Špízy položíme do pekáčika, podlejeme vodou a pečieme 35 min v rúre vyhriatej na 200 stupňov.