Zeleninová polievka

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Autor receptu: bibuskam

Suroviny

Postup

  1. Zeleninu a zemiak očistíme a nakrájame.
  2. Vložíme ju do hrnca, zalejeme 2 litrami vody, pridáme bujón a varíme do zmäknutia.
  3. V miske zmiešame krupicu, vajíčko, mlieko a vegetu. Vzniknuté cestíčko postupne po malých kúskoch vhadzujeme do vriacej polievky a varíme, kým halušky nevyplávajú.