Dusená zelenina
Zelenina s vajíčkom
Autor receptu: 2010
Po svete je vela receptov, co vyzeraju skoro ako leco, ci uz je to turecke menemen alebo tuniska shakshouka, ale aj spanielske pisto manchego, alebo mexicke huevos rancheros a aj francuzske ratatouille atd...
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Testoval som novu panvicu, aj ked pisu ze funguje uplne bez oleja. tak som pridal trochu. aby zelenina mala vyraznejsiu chut.
Nakrajal som vsetku zeleninu a na etapy pridaval na panvicu a sem tam premiesal.
Nakoniec som urobil na panvici miesta pre vajicka, nechal trochu na sporaku a potom dal na par minut pod gril a stedro dokoncil s petrzlenovou vnatou.