Dusená zelenina

Zelenina s vajíčkom

Autor receptu: 2010

Po svete je vela receptov, co vyzeraju skoro ako leco, ci uz je to turecke menemen alebo tuniska shakshouka, ale aj spanielske pisto manchego, alebo mexicke huevos rancheros a aj francuzske ratatouille atd...

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Testoval som novu panvicu, aj ked pisu ze funguje uplne bez oleja. tak som pridal trochu. aby zelenina mala vyraznejsiu chut. Nakrajal som vsetku zeleninu a na etapy pridaval na panvicu a sem tam premiesal. Nakoniec som urobil na panvici miesta pre vajicka, nechal trochu na sporaku a potom dal na par minut pod gril a stedro dokoncil s petrzlenovou vnatou.