Zelenina s vajíčkom
Autor receptu: martinis
Voňavá dusená zelenina s praženicou.
1 porcia |
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Zeleninu očistíme, pór, papriku a cuketu nakrájame na kolieska, pridáme fazuľku, jemne osolíme a na lyžici oleja dusíme do zmäknutia.
- Na zvyšnom oleji si pripravíme praženicu z dvoch vajíčok, osolíme a premiešame so zeleninou.
- Podávame s pečivom, posypané strúhaným tvrdým syrom :-)