Zázvorový čaj à la varené víno
Autor receptu: veve
Zázvorový čaj je výborný na spríjemnenie dlhých zimných večerov a tiež pomáha pri
prechladnutí. Tento je s domácim hroznovým sirupom a korením ako do vareného vína.
Postup
- Ošupíme a na jemno nastrúhame zázvor. Dáme ho do čajníka a pridáme klinčeky, škoricu a vrecúško čierneho čaju. Zalejeme horúcou vodou a necháme vylúhovať.
- Vyberieme vrecko čaju a dochutíme hroznovým sirupom a pár kvapkami citrónovej šťavy. Komu je málo, môže prisladiť medom alebo hnedým cukrom.