Zaváranie/sterilizácia ovocia v umývačke riadu
Autor receptu: ailuj82
Už som sa na to dlho chystala. Niečo som
vyčítala, niečo mám z vlastných skúseností :)
Postup
- Ovocie umyjeme, odkôstkujeme a uložíme do čistých pohárov.
Na vrch nasypeme cukor /ja som dávala 2PL/ a zalejeme vriacou vodou priamo z konvice.
- Poháre uzavrieme. Po mojích skúsenostiach to robím ešte aj cez utierku :)
Skúsime, či sa víčko netočí a
- uložíme do umývačky, podľa možností čo najkolmejšie. Poháre sa nemajú dotýkať. Zapneme najvyšší stupeň - ja mám 65°C. Tabletku na umývanie nepoužívame :)
Po skončení programu umývačku hneď neotvárame, necháme ešte asi hodinu v nej, potom len pootvoríme a necháme úplne vychladnúť.
Mne sa "nechytili" 2 poháre a podľa vyčítaných rád som priložila na víčko bavlnenú utierku a prežehlila horúcou žehličkou. Tuším to pomohlo, ale tie poháre som dala aj tak pre istotu do chladničky ;)