Zaváranie/sterilizácia ovocia v umývačke riadu

Autor receptu: ailuj82

Už som sa na to dlho chystala. Niečo som vyčítala, niečo mám z vlastných skúseností :)

Suroviny

Postup

  1. Ovocie umyjeme, odkôstkujeme a uložíme do čistých pohárov. Na vrch nasypeme cukor /ja som dávala 2PL/ a zalejeme vriacou vodou priamo z konvice.
  2. Poháre uzavrieme. Po mojích skúsenostiach to robím ešte aj cez utierku :) Skúsime, či sa víčko netočí a
  3. uložíme do umývačky, podľa možností čo najkolmejšie. Poháre sa nemajú dotýkať. Zapneme najvyšší stupeň - ja mám 65°C. Tabletku na umývanie nepoužívame :) Po skončení programu umývačku hneď neotvárame, necháme ešte asi hodinu v nej, potom len pootvoríme a necháme úplne vychladnúť. Mne sa "nechytili" 2 poháre a podľa vyčítaných rád som priložila na víčko bavlnenú utierku a prežehlila horúcou žehličkou. Tuším to pomohlo, ale tie poháre som dala aj tak pre istotu do chladničky ;)