Zaváraná paprika
Zaváraná kapia
Autor receptu: olinecka
Toto bude výborne v zime.
30 minút príprava |
12-15 minút tepelná úprava |
Postup
- Príprava surovín.
- Kapiu umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame na menšie podkovičky, alebo každý podľa seba. Nakrájanú kapiu poukladáme so suchých pohárov.
- Uvaríme nálev. Vodu, ocot, cukor, nakladač zelko alebo deko dáme variť podľa návodu. Horúcim nálevom zalejeme kapiu, do každého pohára dáme ČL oleja, uzatvoríme.
- Sterilizujeme 12-15 minút, zakryjeme utierkou necháme do druhého dňa vychladnúť. Dobrú chuť.