Zasnežená krajina
Autor receptu: nikiss
Túto pochúťku som 1x robila pred Vianocami a celá rodina si doslova oblizovala prsty:-) samozrejme neodporúčam sa do nej púšťať ak ste na diéte ;-)
Postup
- Jablko umyjeme a nakrájame na mesiačiky.
- Na panvici necháme skaramelizovať cukor a pomaly vlievame šľahačkovú smotanu. Súčasne miešame aby karamel neprihorel a aby sa šľahačka nezrazila. Za stáleho miešania pridáme na polku nasekané mandle a varíme spolu asi 30 sekúnd. Po vypnutí sporáku ešte miešame asi minútu. Následne zmesou polejeme jablká a ozdobíme kokosom.
zatvoriť