Zapekaný karfiol

Zapekaný karfiol (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Netradične pripravený karfiol poteší oko a prekvapí dobrou chuťou.

10 minút
príprava
60 minút
na 170 °C

Postup

  1. Karfiol rozoberieme na ružičky a poukladáme tesne vedľa seba do vymasteného pekáčika.
  2. Nivu narežeme na malé kocky a klobásu na kolieska. Rozložíme na karfiol.
  3. Zalejeme 200 ml mlieka.
  4. Zakryjeme alobalom a pečieme v rúre na 170 °C asi 40 minút. Potom odkryjeme a zalejeme vo zvyšnom mlieku rozhabarkovanými vajcami a korením. Dopečieme, kým vajíčka nestuhnú.