Zapekaný baklažán
Autor receptu: redakcia
Postup- Baklažán pozdĺžne prerežeme. Do každej polovice urobíme asi 4 zárezy, pričom dávame pozor, aby sme baklažán neprerezali.
- Do každého zárezu tesne vedľa seba naukladáme tenké plátky cesnaku. Posypeme provensálskymi alebo inými bylinkami. Pokvapkáme olivovým olejom.
- Pečieme pri teplote 175 °C asi 45 minút. Vhodnou prílohou je nasucho opečený chlieb potretý strúčikom cesnaku.
|