Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska a poukladáme do maslom vymastenej zapekacej misy, posolíme.
Na panvicu dáme roztopiť maslo, kuracie prsia nakrájame na drobné kúsky a na miernom ohni opekáme na masle. Pridáme paradajkové pyré, nakrájanú čerstvú rukolu a pokrájané chilli papričky, troška posolíme. Dusíme ešte zo 10minút. Potom dáme na poukladané zemiaky.
Ružičky karfiolu nakrájame na menšie kúsky, môžu byť surové,alebo troška pár minút prevarené,posolené. Ja som troška uvarila. Pridáme do zapekacej misy.
Šunku a údené moravské mäso nakrájame na malé pásiky,pridáme na karfiol. Potom pridáme struky zelenej fazuľky, dala som domácu mrazenú.
Vajíčka rozšľaháme v smotane na varenie a rovnomerne zalejeme. Nakoniec nastrúhame syr.