Zapekané syrovo– šunkové rezy

Postup

1. Nakrájaný sendvič opečieme na panvici z jednej strany.
2. Pripravíme si bešamel: do rozpusteného masla pridáme múku a mlieko a za stáleho miešania uvaríme do stuhnutia.
3. Do hotového bešamelu pridáme na drobno nakrájanú šunku a postrúhaný syr.
4. Zmes rozotrieme na neopečenú polovicu sendviča, ozdobíme na mesiačiky nakrájanou paradajkou a dáme na niekoľko minút zapiecť.