Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom (fotorecept)
Autor receptu: ailuj82
Postup- Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame cesto a necháme odpočívať 1-2 hod.
Panvicu rozohrejeme, pokvapkáme olejom a vysmážame palacinky.
- Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme hustejšiu kašu.
- Tvaroh rozmiešame so žĺtkom a vanilkovým cukrom. Z uvareného pudingu odoberieme asi polovicu a zmiešame s tvarohom.
- Upečené palacinky natierame tvarohovo-pudingovou plnkou, zrolujeme a nakrájame na 4-5 cm kúsky
- a ukladáme ich do zapekacej misky potretej maslom reznou stranou dolu /na stojáka :)/
- Palacinky polejeme zvyšným pudingom a zapekáme asi 15 min.
- Ešte teplé papkáme...
|