Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom (fotorecept)

Autor receptu: ailuj82

Suroviny

Postup

  1. Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame cesto a necháme odpočívať 1-2 hod. Panvicu rozohrejeme, pokvapkáme olejom a vysmážame palacinky.
  2. Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme hustejšiu kašu.
  3. Tvaroh rozmiešame so žĺtkom a vanilkovým cukrom. Z uvareného pudingu odoberieme asi polovicu a zmiešame s tvarohom.
  4. Upečené palacinky natierame tvarohovo-pudingovou plnkou, zrolujeme a nakrájame na 4-5 cm kúsky
  5. a ukladáme ich do zapekacej misky potretej maslom reznou stranou dolu /na stojáka :)/
  6. Palacinky polejeme zvyšným pudingom a zapekáme asi 15 min.
  7. Ešte teplé papkáme...