Zapekané kuracie stehná (fotorecept)

Postup

1. Stehná nakrojím a posolím,potrm obalím v jemnej strúhanke miesto múky,,,
2. potom vo vajíčku , do ktorého sme dali štipku soli a trošku mlieka a obalili v nastrúhanom syre /na jemno/ a položili na zapekaciu misu, do vajíčok ,čo zostali dáme kyslú smotanu a strúhanku , čo zostala, zamiešame poprípade posolíme a dáme na stehná obalené v syre
3. dáme piecť na 200 st pod alobalom 60 min.,potom dáme alobal dole a ešte zapečieme do ružova..
4. Vyberieme z trúby a podávame so zemiakmi...
5. Dobrú chuť!