Zapekané kuracie prsia so špargľou (fotorecept)

Autor receptu: ailuj82

Ľahký obed

4
porcie
20 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Kuracie prsia umyjeme, osušíme, nakrájame na hrubšie rezne, posolíme a uložíme do maslom potretej zapekacej formy. Na mäso uložíme očistenú špargľu.
  2. Vajíčka rozmiešame so smotanou, pridáme vegetu a nalejeme na pripravené mäso so šparglou. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Na záver pridáme strúhaný tvrdý syr.
  3. Podávame so zeleninou a varenými zemiakmi s petržlenovou vňaťou.