Zapekaná zelenina

Autor receptu: marijanna

...raz vecer si tu tak pozeram nove recepty a jedna mila pani pridala zapekany karfiol,neviem presny nazov...ja taka hladna tak som si šla urobit aj ja len s obmenou..inšpiracia prisla odtial...len recept je zmeneny..

8
porcií

20 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ruziciek obvareny karfiol
2 ks male cukety
1 cibuľa
asi 50 g huby
3 vajcia
250 ml mlieko
soľ
po chuti vegeta
150 G nastruhany syr

Postup

na oleji popražime huby, cibulu...ja som mala mrazene mix hub a nakrajane cuketky
kym sa nam to dusi,som si nakrajala už vopred obvareny karfiol na drobnejsie, k nemu nastruhala syr
posolime si zeleninu na panvicii, rozšlahame si vajcia v mlieku a prilejeme k karfiolu a syru...premiešame
pridame podusenu zeleninu
premiešame a dame na pekač...
pečieme kym sa vrh nezapečie do zlatohneda a aj kraje...
hmmm mnami..vonia krasne
a ide sa na to...poliala som to glazurov z balzamikoveho octu...je takej slodkokyslej chuti...