Zapekaná kuracia dobrota na zelenine

Postup

1. Plátky kuracích rezňov bez klepania okoreníme z oboch strán a opečieme na panvici. Na pekáč rozložíme zeleninu, ktorú sme predtým rozmrazili. Rozšľaháme vajíčka so smotanou a zalejeme. Brokolicu potrháme na kúsky a pridáme tiež. Mäso poukladáme navrch.
2. Na celý pekáč :-)
3. Prikryjeme a dáme zapiecť do predhriatej rúry na 200 st. Po 15-20 min. poukladáme navrch plátky šunky a syra a dáme zapiecť na pár minút.
4. Ku koncu môžeme prepnút rúru na grilovaciu funkciu.
5. Podávame so zemiakmi, opekanými zemiakmi alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť.