Zapekaná cuketa s cestovinou (fotorecept)
Autor receptu: skatulka
Cukety sa teraz nachádzajú určite skoro v každej záhradke, trhovisko alebo obchode.
Verím, že padne vhod na takúto chutnú inšpiráciu, v podobe zapekaných cestovín s
cuketou a rajčinami.
3 porcie |
45 minút príprava |
30 minút na 200 °C |
Postup
- Pripravíme si všetky potrebné suroviny.
- Cestovinu uvaríme al dente, môže byť radšej tvrdšia. Na cibuľke orestujeme cuketu, do chrumkava.
- Ideálne všetko zmiešame v jednej miske aj so syrom a korením. Navrch postrúhame ešte zvyšný syr.
- Zapekáme asi 30 minút na 200°C, kým syr nebude pekne zapečený.
- Podávame mierne vychladnuté, aby nám držali tvar.