Zapekaná cestovina s cuketou
Autor receptu: johaninka
Mám cuketu veľmi veľmi rada a keďže je cukiet všade dosť a v mojej záhradke zvlášť, dnes ponúkam tento receptík. Je veľmi jednoduchý, ľahký :)
Postup
- Cuketu očistíme a nakrájame na kocky, dáme ju variť do hrnca kde je solená voda / ja dávam aj trošku vegety natur, ale kto nechce nemusí/, varíme len chvíľku kým cuketa trošku zmäkne.
- V druhom hrci uvaríme cestovinu. Obidve veci čiže cestovinu aj cuketu scedíme a premiešame v miske.
- Nakoniec si pripravíme v šálke mlieko do ktorého rozbijeme 4 vajíčka, nakrájanú petržlenovú vňať, korenie, soľ. Zmiešame všetko dokopy. Vymastíme plech olejom a vysypeme strúhankou. Na plech dáme zmes a pečieme.
Ešte pred úplným do pečením postrúhame navrch syr .
Prajem dobrú chuť
zatvoriť