Zapečené syrovo-vajcové zemiaky so semienkami a šalátom fotorecept

Postup

1. 1

   Ošúpala som zemiaky,pokrájala na kocky a pridala som soľ...dala som ich uvariť..

   
2. 2

   uvarené som scedila a pridala som ešte do horúcich 3 PL hladkej múky a za hrsť pokrájaného syra na malé kocočky..zemiaky netreba pučiť pučidlom, len lyžicou troška pritlačiť...sú chutnejšie,keď sú v nich hrudky malých zemiakov..

   
3. 3

   do premiešaných zemiakov som pridala celé vajcia...množstvo vajec zaleží od množstva zemiakov...

   
4. 4

   zemiakové cesto som premiešala a pripravila som si masť na vyprážanie...masť som nechala rozohriať a potom počas vyprážania som stiahla planeň, aby sa všetko prepieklo...

   
5. 5

   lyžicu som si namáčala vo vode a ukladala som do horúcej masti malé kôpky v tvare lyžice...opiekla z oboch strán do zlatohneda...

   
6. 6

   opečené kôpky som ukladala na pripravený plech...nie je potrebné plech potierať...kôpky sú mastné...na každú kôpku som uložila plátok syra..

   
7. 7

   trúbu som nechala vyhriať na 180st. a zapekali sa iba 5 min...len kým sa syr čiastočne neroztopí...keď som ich vybrala z trúby, ešte horúci syr som posypala semienkami...

   
8. 8

   veľmi chutné papkanie...nebudete ľutovať chvíľku času pri tejto príprave...môžete podávať teplé, ale aj studené sú vynikajúce...so šalátmi podľa vlastného výberu...dobrú chuť vám prajem...