Zapečené rajčiny s mozzarellou

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Rajčiny vložíme do vriacej vody, scedíme, olúpeme a nakrájame na plátky.
  2. Zapekaciu misku vymastíme maslom, rozložíme na ňu striedavo plátky rajčín a plátky syra. Osolíme, okoreníme a vo vyhriatej rúre zapečieme, až kým syr zmäkne.
  3. Pred podávaním posypeme nasekanou bazalkou. Podávame s jemným pečivom.