Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/52686

Zapečené kuracie prsia so zeleninou (fotorecept)

Autor receptu: zuzanka1367

Ľahký obed na krásny letný deň, ktorý určite žalúdok nezaťaží a ostane miesto aj na zmrzlinu:)

4
porcie
20 minút
príprava
25 minút
na 250 °C

Suroviny

Postup

  1. Zeleninu očistíme nakrájame na väčšie hranolčeky, prudko orestujeme na rozpálenom oleji, pridáme rozmarín a odložíme do tepla...(ja zabalím do alobalu)
  2. Kuracie prsia prekrojím na polovicu osolím, posypem paprikou a taktiež sprudka opečiem, pridám ku ním cesnak, kúsok masla, tymián a opečiem. Taktiež ich natesno zabalím do alobalu spolu s cesnakom a výpekom.
  3. Nachystám si 4 kúsky alobalu, nakladiem naň zeleninu, navrch opečené mäso, pokvapkám výpekom a pridám neobielený strúčik cesnaku, zabalím tak, aby šťava nevytiekla a vložím do rozohriatej rúry na 250 st. na 20-25 minút zapiecť.
  4. No a máme navarené, teda skôr napečené upečený cesnak vytlačíme na mäso a roztrieme, ešte pridáme chilli omáčku, nech to má šmrnc...dobrú chuť...