Zapečená zelenina
Autor receptu: lenkac
Toto je môj obľúbený recept, hodí sa ako hlavné jedlo, ale aj ako príloha s mäsku :) je to naozaj rýchle a chutné :)
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si zeleninu (čo chladnička dá), ak je mrazená, tak len zalejeme horúcou vodou, ak je čerstvá zelenina, chvíľku povaríme do polomäkka.
- Pripravíme sa pekáč a zmes ktorou zalejeme zeleninu. Zmes: vymiešame kyslú smotanu (prípadne jogurt, alebo smotanu na šľahanie), vajíčka, syr, soľ, korenie, bylinky .. + to čo komu chutí :)
- Zeleninu dáme na pekáč (zapekacia mysa) a zalejeme pripravenou zmesou a na vrch ešte nastrúhame syr.
- Dáme zapiecť do vyhriatej rúry (180-200 stupňov) asi na 20 - 30 minút.
- Mňam, dobrú chuť :)
zatvoriť