Zapečená fučka (fotorecept)

Postup

1. Zemiaky nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody.Nechame rozvarit ,vsypeme trochu muky a miešame kym cesto nepufka a neodliepa sa od stien .Ja som to robila ručnym mixerom.
2. Fučku rozotrieme na vymastený pekač a dame do rury na 180 st asi 15 min.zapiect.
3. Slaninku a cibulu -čím viac tým lepšie- si orestujeme na oleji.
4. Navrstvíme na predpečenu fučku ,vratime do rury a upečieme do chrumkava.Podavame s kyslým mliekom.Je to dobre aj teple, aj studene..