Zapekaná brokolica
Zapečená brokolica s krúpami a pohánkou (fotorecept)
Autor receptu: begonia2
Niečo, kde sa dajú využiť krúpy a pohánka.
|
8
porcií |
25 minút
príprava |
45 minút
na 190 °C |
Postup
- Uvarené krúpy, pohánku a vajcia na tvrdo (tie krájame na malé kúsky) dáme do zapekacej misy. Pridáme uvarenú brokolicu nakrájanú na drobno a strúhaný syr. Premiešame to.
- Vajcia rozšľaháme v smotane, do ktorej pridáme soľ vegetu a cesnak. S týmto všetko zalejeme po celom povrchu. Na vrch položíme plátky masla.
- Zavrieme misu a vložíme do rúry na 45 minút pri teplote 190 °C. Po tejto dobe necháme vychladnúť a môžeme konzumovať.
zatvoriť