Posúchy
Vysmážané slané pampúšiky (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Fantasticky chutná a jednoduchá obmena langošov! Tieto posúšiky sú veľmi chutné a veľmi obľúbené.*
Hodia sa najmä ako príloha k rôznym polievkam. Sú jednoducho skvelé a na víkend ako stvorené?
Postup
- Z udaných surovín si vypracujeme ešte dosť mäkké a pomerne lepivé cesto, ktoré pomocou múky len napravíme do tvaru bochníka. Cesto necháme cca 45 minút kysnúť.
- Nakysnuté cesto vyklopíme na pomúčenú dosku a rozvaľkáme ho na hrúbku 7-8 mm. Cesto pokrájame na väčšie štvorce/kusy a vysmážame v dostatočnom množstve oleja z oboch strán.
- Tieto posúšky/ pampúšiky chutia úžasne, sú ľahučké a vôbec nie sú mastné?? Sú výborné samotné, alebo ako príloha k polievkam či rôznym iným jedlám? Vňate sa môžu podľa chuti aj obmieňať.
Prajem dobrú chuť!
- Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
zatvoriť