Vyprážané rybie filé s cibuľovo-zemiakovým šalátom
Autor receptu: zlatulik3
Moja babka hovori tomuto zemiakovému šalátu,že to je šalát chudobných,tak dnes sme
mali velmi rychly, jednoduchy ale dobrý obed..:-)
4 porcie |
30 minút príprava |
45 minút tepelná úprava |
Postup
- Rybie file si osolíme a obalíme v múke,vajíčku a strúhanke ..Vysmážame na oleji do zlatista..
- Tak najprv si uvarime zemiaky v osolenej vode,medzitým si ošúpeme cibuľu ,nakrájame do misky zalejeme vriacou vodou a ochutíme soľou,octom,cukrom a korením...uvarené zemiaky ošúpeme ,nakrájame a pridáme k cibuli..Pomiešame a dochutíme podla chuti..